晋贤香菇

发布时间：2024-09-21 09:54 浏览人数：0

香菇营养丰富。蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质和膳食纤维六大营养素齐全。分析表明，干香菇中含有蛋白质18.6%，碳水化合物71%，脂肪4.8%，粗纤维7%，富含维生素D原、维生素B、尼克酸等和钾、磷、钙、硫、锌、铁等多种矿物质。