金堂紫薯

金堂紫薯，四川省金堂县特产，中国国家地理标志产品。

金堂县独特的地理环境条件，气候特征非常适宜金堂紫薯生长，生产出的紫薯具有外观形态好，花青素适中，品质极家佳和耐贮藏等明显区别于其他产地同类产品的特点。金堂紫薯销往中国各地，在中国同行业中享有较高声誉。

2011年11月30日，原国家质检总局批准对“金堂紫薯”实施地理标志产品保护。