彭州川芎,四川省成都市彭州市特产,全国农产品地理标志。
彭州是中国大规模川芎种植基地。彭州川芎品质上乘,具有根茎大、产量高、品质优等特点,以“菊花心”而闻名。彭州川芎香气浓郁,味苦、辛,稍有麻舌感,微回甜 。
2015年7月22日,原中华人民共和国农业部正式批准对“彭州川芎”实施农产品地理标志登记保护。