地理标志原产地特产 | 云桥圆根萝卜 |
注册登记 | 地理标志产品 |
原产地区 | 四川省成都市郫县 |
品质特征 | 肉质致密、脆嫩、多汁、回甜 |
农业 | 农业 |
权力人或主管单位 | 郫县农业技术推广中心 |
云桥圆根萝卜,四川省成都市郫县特产,全国农产品地理标志。 “云桥圆根萝卜”在郫县种植的历史悠久,距今已有一千多年,《郫县志》(1989年版)上有“春不老萝卜”的记载,《新民场乡志》(1983年版)上也有“白露点园根子萝卜”的农事习俗活动记载。云桥圆根萝卜营养丰富,美味可口,一直是广大居民餐桌上的家常菜,鲜食、煮食、凉拌、腌渍或干制均可,更是牛肉炖萝卜和老鸭汤等菜肴的主要原料。 2014年5月22日,原中华人民共和国农业部批准对“云桥圆根萝卜”实施国家农产品地理标志登记保护。 |