江口醇酒
发布时间：2024-09-28 17:06
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| 地理标志原产地特产 | 江口醇酒 | ||||
| 注册登记 | 地理标志产品 | ||||
| 原产地区 | 四川省巴中市平昌县 | ||||
| 批准时间 | 2010年9月30日 | ||||
| 批准文号 | 国家质检总局〔2010〕第112号公告 | ||||
| 保护范围 | 四川省巴中市现辖行政区域内 | ||||
| 品质特点 | 窖香浓郁、醇甜协调、余味净雅 | ||||
| 公司 | 四川江口醇酒业（集团）有限公司 | 统一社会信用代码 | 91511923210653587D | ||
| 享有“四川第一醇”美誉的江口醇系列酒，起源于晚清光绪年间。当时的海州道员廖纶晚年回乡（今平昌县江口镇）创建酿酒作坊，采用优质红粮和山泉，辅以大巴山特有的20多种中草药制曲酿酒。20世纪80年代初，开始创立“江口醇”品牌。公司秉承传统配方，加大科技投入，融入现代酿酒理论，独创了“窖中窖”复式发酵工艺，酒质醇甜净爽、浓酱兼香，深受广大消费者的喜爱。 |
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