地理标志原产地特产 | 小金酿酒葡萄 |
注册登记 | 地理标志产品 |
原产地区 | 四川省阿坝州小金县 |
品质特征 | 果粒饱满、皮厚、籽多 |
农业 | 农业 |
小金酿酒葡萄,四川省阿坝藏族羌族自治州小金县特产,全国农产品地理标志。 小金酿酒葡萄产区位于青藏高原东部边缘,邛崃山脉西侧。小金县境内山川并列,沟谷纵横,气候、土壤、植被立体特征明显,土壤主要为山地褐色土和山地棕土,pH值7.3-8.6,为优良的葡萄土壤 。小金县所产葡萄浆果颜色紫黑,香气浓郁,糖酸比平衡,皮厚、籽多、丹宁含量大,充分吸收土壤中矿物质,形成了穗形紧实、果粒饱满、营养物质丰富的葡萄原料。 2016年3月31日,原中华人民共和国农业部批准对“小金酿酒葡萄”实施国家农产品地理标志登记保护。 |